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西安裕华生物科技有限公司

维生素C生产厂家 D-异抗坏血酸钠 增稠剂 甜味剂防腐剂等食品添加剂

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阿斯巴甜价格 阿斯巴甜厂家 食品级甜味剂阿斯巴甜
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产品: 浏览次数:497阿斯巴甜价格 阿斯巴甜厂家 食品级甜味剂阿斯巴甜 
品牌: 裕华
产品型号: 阿斯巴甜
产品规格: 25*1
单价: 120.00元/公斤
最小起订量: 1 公斤
供货总量: 10000 公斤
发货期限: 自买家付款之日起 1 天内发货
有效期至: 长期有效
最后更新: 2018-10-10 09:00
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详细信息
 阿斯巴甜厂家,阿斯巴甜价格,阿斯巴甜含量,阿斯巴甜cas号,西安阿斯巴甜,陕西阿斯巴甜;【阿斯巴甜——介绍】
阿斯巴甜(AsPartame),别名阿司帕坦、阿斯巴坦,食品添加剂国际编码 : E951,化学名称为L-天冬氨酞-L-苯丙氨酸甲酯(APM=L-aspartyl-L-phenylalanine methyl ester),是一种非碳水化合物类的人造甜味剂。
【阿斯巴甜——用途】
   非营养型甜味剂,增香剂
【阿斯巴甜——特点】
1、阿斯巴甜甜味纯正,具有和蔗糖极其近似的清爽甜味,无苦涩后味和金属味,是迄今开发成功的甜味最接近蔗糖的甜味剂。阿斯巴甜的甜度是蔗糖的200倍,在应用中仅需少量就可达到希望的甜度,所以在食品和饮料中使用阿斯巴甜替代糖,可显著降低热量并不会造成龋齿 
2、阿斯巴甜与蔗糖或其他甜味剂混合使用有协同效应,如加2%~3%于糖精中,可明显掩盖糖精的不良口感 
3、阿斯巴甜与香精混合,具有极佳的增效性,尤其是对酸性的柑桔、柠檬、柚等,能使香味持久、减少芳香剂用量。 
4、阿斯巴甜含有蛋白质成分,可被人体自然吸收分解。
5、因阿斯巴甜甜味高和热量低,主要添加于饮料、维他命含片或口香糖代替糖的使用。许多糖尿病患者、减肥人士都以阿斯巴甜做为糖的代用品。但因高温会使其分解而失去甜味,所以阿斯巴甜不适合用于烹煮和热饮。
【阿斯巴甜——质量指标】
含量(以干基计)
98%~102%
干燥失重(105℃,4h)
≤4.5%
硫酸盐灰分(GT-5)
≤0.2%
其他有关杂质
≤2.0%
比旋光度(干基计)
+14.5°~+16.5°
重金属(以Pb计,GT-16-2)
≤10mg/kg
5-苄基-3,6-二氧-2-哌嗪乙酸
≤1.5%
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